Manger sainement
Délicieux pignons de pin, de qualité supérieure, récoltés à la main au Mont Liban.
Notre histoire
Dans les montagnes du Mont-Liban
Dans les montagnes du Liban, une vieille tradition se perpétue. Les locaux de notre village récoltent les cônes de pin en grimpant sur des arbres centenaires mesurant entre 10 et 15 mètres de haut.
À propos
Soucieux de votre santé
Saviez-vous que Soha signifie santé en arabe ? Composée de plusieurs générations de récolteurs de pignons, notre entreprise familiale est fière de vous offrir les mêmes produits de qualité que ceux avec lesquels nous avons grandi. Ces noix ont contribué à notre bon développement et à notre bonne santé.
Développement durable
Pignons de qualité supérieure
L'équipe Soha emploie une méthode traditionnelle et artisanale de collecte des pignons de pin. Cette méthode permet de préserver la qualité et la saveur des noix.
Recettes
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Aubergines rôties avec tomates et noix de pin
Laissez-vous tenter par les saveurs d'inspiration méditerranéenne de cette recette d'aubergines. L'aubergine grillée se marie à merveille avec la fraîcheur...
Aubergines rôties avec tomates et noix de pin
Laissez-vous tenter par les saveurs d'inspiration méditerranéenne de cette recette d'aubergines. L'aubergine grillée se marie à merveille avec la fraîcheur des tomates râpées, les herbes parfumées et la richesse crémeuse...
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Soupe de lentilles avec noix de pin
Laissez-vous séduire par les saveurs riches et vibrantes de ce Lentil Dahl, un mélange parfait d'épices aromatiques et de lentilles...
Soupe de lentilles avec noix de pin
Laissez-vous séduire par les saveurs riches et vibrantes de ce Lentil Dahl, un mélange parfait d'épices aromatiques et de lentilles consistantes. Ce plat est infusé de pâte de curry vert,...
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Salade de roquette avec tomates cerises, mozzar...
Cette salade de roquette vibrante et rafraîchissante associe le mordant poivré de la roquette fraîche à la douceur des tomates...
Salade de roquette avec tomates cerises, mozzar...
Cette salade de roquette vibrante et rafraîchissante associe le mordant poivré de la roquette fraîche à la douceur des tomates cerises orange, à la mozzarella crémeuse et au croquant chaud...
