Manger sainement
Délicieux pignons de pin, de qualité supérieure, récoltés à la main au Mont Liban.
Notre histoire
Dans les montagnes du Mont-Liban
Dans les montagnes du Liban, une vieille tradition se perpétue. Les locaux de notre village récoltent les cônes de pin en grimpant sur des arbres centenaires mesurant entre 10 et 15 mètres de haut.
À propos
Soucieux de votre santé
Saviez-vous que Soha signifie santé en arabe ? Composée de plusieurs générations de récolteurs de pignons, notre entreprise familiale est fière de vous offrir les mêmes produits de qualité que ceux avec lesquels nous avons grandi. Ces noix ont contribué à notre bon développement et à notre bonne santé.
Développement durable
Pignons de qualité supérieure
L'équipe Soha emploie une méthode traditionnelle et artisanale de collecte des pignons de pin. Cette méthode permet de préserver la qualité et la saveur des noix.
Recettes
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Salade de Lentilles à l’Estragon, Pignons, Noix...
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Salade de Lentilles à l’Estragon, Pignons, Noix...
Cette salade de lentilles fraîche et colorée associe textures croquantes et saveurs végétales avec élégance. Les lentilles sont sublimées par des noix de cajou et des pignons de pin Soha...
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Salade de Betteraves Rôties au Chèvre Frais, No...
Cette salade haute en couleurs marie la douceur des betteraves rôties à la fraîcheur du radis pastèque et au fondant...
Salade de Betteraves Rôties au Chèvre Frais, No...
Cette salade haute en couleurs marie la douceur des betteraves rôties à la fraîcheur du radis pastèque et au fondant du chèvre frais. Des noix de cajou dorées, des pignons...
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Carottes et Brocolis Sautés avec Viande Hachée ...
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Carottes et Brocolis Sautés avec Viande Hachée ...
Ce plat chaleureux réunit des carottes doucement revenues à la poêle avec des raisins secs dorés, du brocoli vapeur, et une viande hachée parfumée à l’ail et aux épices. Le...
