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Origine: Liban

Raisins aigres de Litani

Raisins aigres de Litani

$29.99 CAD
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En vente Épuisé
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Poids

Les raisins aigres Litani sont des raisins non mûrs soigneusement sélectionnés, récoltés à l'apogée de leur acidité. Ces raisins sont souvent conservés ou utilisés frais pour transmettre leur saveur nettement acide.

La sélection minutieuse de ces jeunes raisins permet d'obtenir un éclat d'acidité vibrant, capturant leur acidité rafraîchissante avant que leurs sucres ne se développent pleinement.

Le résultat est un ingrédient authentique qui apporte une acidité rafraîchissante aux ragoûts, aux sauces, aux salades et aux plats traditionnels, une essence enracinée dans l'acidité naturelle de la récolte précoce.

Informations nutritionnelles

Valeur nutritive

Nutrition Facts

Taille des portions (10 g)

Serving Size (10g)

Calories 15

% valeur quotidienne*

% daily value*
Lipides / Fat 0 g 0%
saturés / saturated 0 g 0%
+ trans / trans 0 g
Glucides / Carbohydrate 4 g 1%
Fibres / Fibre 0 g 0%
Sucres / Sugars 2 g
Protéines / Protein 0 g
Cholestérol / Cholesterol 0 mg
Sodium <5 mg 0%
Vitamin C 4.8 mg 8%
Calcium 13 mg 1%
Fer / Iron 0.2 mg 1%

*5% ou moins c’est peu , 15% ou plus c’est beaucoup

*5% or less is a little, 15% or more is a lot

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Un ingrédient acidulé et rafraîchissant

Découvrez l'offre des raisins aigres, qui apportent une saveur acidulée unique à votre cuisine. Ces raisins non mûrs soigneusement sélectionnés offrent un goût nettement acidulé et légèrement fruité.

Leur acidité inhérente apporte une aigreur naturelle qui peut égayer une variété de plats, offrant un contrepoint unique à des saveurs plus riches. Cet ingrédient polyvalent ajoute une note aigre rafraîchissante à une variété d'applications culinaires.

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