Québec
Épices à BBQ des Îles-de-la-Madeleine Alcyon
Épices à BBQ des Îles-de-la-Madeleine Alcyon
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Les épices à BBQ des Îles-de-la-Madeleine sont un assaisonnement audacieux et sophistiqué élaboré avec du sel marin Alcyon, des épices aromatiques et un mélange distinctif d'algues floconneuses présentant le wakamé atlantique, le kombu royal et la dulse.
Ce mélange de 50 g combine la chaleur traditionnelle du BBQ avec la profondeur umami subtile des algues atlantiques, créant un profil de saveur complexe qui élève la viande grillée, les légumes et les fruits de mer. La composition soigneusement équilibrée apporte un caractère authentique de fumée et d'épices avec des notes océaniques, ce qui la rend idéale pour la cuisine extérieure et les créations culinaires audacieuses.
Ingrédients
Ingrédients
Épices, sel de mer Alcyon, mélange d'algues en flocons (wakame atlantique, kombu royal et dulse), graines de moutarde, ail déshydraté, piment de Cayenne, huile végétale.
Contient : soya, moutarde. Peut contenir des traces de gluten, noix, sésame.

BBQ rencontre l'Océan Atlantique
Découvrez les épices à BBQ des Îles-de-la-Madeleine, où les traditions barbecue traditionnelles rencontrent les saveurs distinctives des algues atlantiques. La combinaison d'épices aromatiques, de graines de moutarde et d'ail déshydraté crée un assaisonnement robuste qui rehausse les protéines grillées et les légumes rôtis avec un caractère BBQ authentique.
L'ajout d'algues atlantiques floconneuses apporte une profondeur umami subtile et une touche d'essence océanique qui distingue ce mélange des assaisonnements BBQ ordinaires. Parfait pour les divertissements extérieurs, ces épices apportent une saveur audacieuse et une sophistication culinaire à votre gril.